Wijnkaart
Witte Wijn
Pinot grigio
Land : Italie
Regio : Pavia
Producent : Giorio & Gianni
Kleur : Bleekgel met groene schijn
Geur : Aards, perzik en ananas
Smaak : Zacht met veel fruittonen van citroen en groene appel
Druif : Pinot grigio
Sauvignon Blanc
Land : Frankrijk
Regio : Languedoc
Producent : Fortant de Franc
Kleur : Fonkelend geel met een groene gloed
Geur : Krachtig aroma met exotisch fruit en mineraliteit
Smaak : Frisheid, granny smith bloemig iets kruidig
Druif : Sauvignon
Chardonnay
Land : Frankrijk
Regio : Languedoc
Producent : Fortant de Franc
Kleur : Goudgeel
Geur : Rijk met tonen van honing
Smaak : Rijk klassiek vettig met toch aangenaam fruit
Druif : Chardonnay
Rueda
Land : Spanje
Regio : Rueda
Producent : Felix Lorenzo Cachazo
Kleur : Bleekgeel
Geur : Peren citrus lichte kruidigheid
Smaak : Zomerfris zuurtje, stuivend, bloemig honingtonen
Druif : Verdejo
Chenin Blanc
Land : Zuid-Afrika
Regio : Franschhoek
producent : Solms delta
Kleur : Goudgeel
Geur : Aards perzik ananas
Smaak : Zacht veel fruittonen van citrus groene appel
Druif : Chenin Blanc
Grüner Veltliner
Land : Oostenrijk Regio : Thermenregion
Producent : Weingut Stadlmann
Kleur : Bleekgeel
Geur : Mineralen, perzik, appelbloem
Smaak : Rond, ananas, citrus, groene appel, elegante zuren
Druif : Gruner veltliner
Viognier
Land : Frankrijk
Regio : Languedoc
Producent : Fortant de France
Kleur : Strogeel met een gouden gloed
Geur : Uitbundig gedroogde abrikoos ongekend veel fruit
Smaak : Mond vullend vet, kruidigheid subtiele houttonen/vanille
Druif : Viognier
Albariño
Land : Spanje
Regio : Rias Baixas
Producent : Vini Galacia
Kleur : Goudgeel
Geur : Florale aroma’s, buscus, abricoos, zacht bittertje
Smaak : Vol fris gastronomisch, frisse zuren en een stevige structuur
Druif : Albarino
Chardonnay Gran Reserva Wooded
Land : Chili
Regio : Curico Valley
Producent : Viña Echeverria
Kleur : Goudgeel
Geur : Boter, noten, houttonen Vanille, perzik, ananas
Smaak : Romig met een frisse balans, zwoel rijpe vruchten
Druif : Chardonnay
Petit Fumé - Pouilly-Fumé
Land : Frankrijk
Regio : Loire
Producent : Michel Redde
Kleur : Lichtgeel
Geur : Rokerig, pittig, witte bloemen, kalksteen
Smaak : Vol geel fruit, romig, gedroogd fruit
Druif : Sauvignon blanc
Sauvignon Blanc “Black Label”
Land : Nieuw-Zeeland
Regio : Marlborough
Producent : Babich
Kleur : Lichtgeel
Geur : Uitbundig tropisch fruit, grassig, citrus
Smaak : Verleidelijk fris, rijke aroma’s, vanille, passievrucht
Druif : Sauvignon blanc
Kasteelberg Viognier
Land : Zuid-Afrika
Regio : Swartland
Producent : Riebeek Cellars
Kleur : Goudgeel
Geur : Passiefruit, rozijn, gedroogde abrikoos
Smaak : Boterig vanille geparfumeerd rijk, vol bloemig
Druif : Viognier
Chablis
Land : Frankrijk
Regio : Bourgogne
Producent : Domaine Moillard
Kleur : Helder bleekgeel
Geur : Citrusfruit, vuursteen
Smaak : Strakdroog, mineralig klassieke Chardonnay
Druif : Chardonnay
Sancerre
Land : Frankrijk
Regio : Loire
Producent : Michel Redde
Kleur : Lichtgeel
Geur : Aards, jasmijn, witte bloemen, kruisbes
Smaak : Complex, sappig, knisperend fris, verfijnde zuren
Druif : Sauvignon blanc
Rode Wijn & Rose
Grenache Rosé
Land : Frankrijk
Regio : Languedoc
Producent : Fortant de France
Kleur : Bleek helder roze
Geur : Roze grapfruit en stuivende frambozen en aalbessen
Smaak : Bloemige elegantie, soepel fris-droog, citrus, zachte afdronk
Druif : Grenache
La capilla
Land : Spanje
Regio : Galicië
Producent : Vini Galicia
Kleur : Paars-rood
Geur : Bosbessen, honing pepertje, zwarte kers
Smaak : Sappig met lustig donker fruit, specerijen
Druif : Temparnillo en Garnacha
Merlot Classic Collection
Land : Chili
Regio : Curico Valley
Producent : Viña Echeverria
Kleur : Robijn paars-rood
Geur : Rijp zwart fruit, honing
Smaak : Zacht donker fruit en met rijpe tannine
Druif : Merlot
Lan Rioja
Land : Spanje
Regio : Rioja
Producent : Bodegas Lan
Kleur : Robijnrood
Geur : Zwarte bosbessen, pruimen, kruiden en vanille
Smaak : Zachte tannines en rijp rood fruit 12 maanden houtrijping
Druif : Tempranillo
Brut & Champagne
Cava d’ Arciac Brut seleccio
Land : Spanje
Regio : Catalunya
Producent : Cellers l’Arboc
Kleur : Goudgele kleur
Geur : Stuivend frisse aroma
Smaak : Appel, peer en fijne mousse
Druif : Macabeo
Champagne Delot Pere Fils a Celles sur Ource
Land : Frankrijk
Regio : Cotes de bar
Producent : Vincent Delot
Kleur : Goudgele kleur
Geur : Frisse aroma
Smaak : Karaktervolle, en frisse champagne
Druif : Pinot noir